"Sagra delle Sfogline" a Massa Lombarda (RA) dal 23 al 29 agosto 2012

Siamo nell'area feste di via Rabin, a Massa Lombarda (RA): qui si tiene come ogni anno la "Sagra delle Sfogline" dal 23 al 29 agosto 2012.
Si tratta di una sagra dedicata alla sfoglia di pasta fatta col mattarello. Una settimana di gastronomia, spettacoli, concerti e un concorso che assegnerà il premio alla migliore sfoglina.
Oltre ai tradizionali cesti di prodotti tipici romagnoli,  i premiati per le tre categorie (professionisti, amatori e giovani), riceveranno in dono una ceramica d'arte creata ad hoc da Anna Tazzari, originaria di Bagnacavllo (RA): "la signora Maria che fa la sfoglia". 
Si tratta di una delle 350  e più versioni esistenti della signora Maria, una divertente rappresentazione della signora romagnola, particolarmente adatta in questo contesto, della quale vi propongo una foto.
Per ulteriori info sulla sagra potete contattare il 0545985890.
Tutte le sere dalle 19.00 in avanti gli stand propongono la gastronomia locale: consigliate le "tagliatelle al ragù".