martedì 20 dicembre 2016

I "Capanni di Natale" a Ravenna (RA) dal 15/12 al 8/1/2017

Probabilmente li avete visti sulle dune in spiaggia libera a Punta Marina Terme e/o a Marina di Ravenna (RA): cosa sono? Sono i capanni da spiaggia di antica tradizione che quest'anno assolvono una funzione diversa, impreziosendo Piazza del Popolo a Ravenna per il tradizionale "Mercatino di Natale". Ci rimandano a quella che era la costa romagnola fino agli Sessanta: spiagge libere, capanni e grigliate in spiaggia con gli amici, dove ora sono quasi esclusivamente stabilimenti balneari dotati di ogni comfort.  Se volete avere un'idea di quanto siano diffusi ancora oggi a Ravenna e provincia, leggete qui

Cosa troviamo nei capanni del Natale in Piazza del Popolo? Cosa ne dite di un aperitivo sotto l'albero a base di ostriche, polpettine di baccalà e prosecco? Testato personalmente qualche giorno fa, presso il capanno di Osteria L'Acciuga e  assolutamente gradito nonostante il freddo intenso. Consigliato. Dal 15 dicembre al 8 gennaio 2017, tutti i giorni dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 16.30 alle 21.30.

Street food anche nel capanno di Vineria Nova, dove troviamo  piadine al cotechino e hummus di lenticchie, piadine con fiocco di  culatello del podere Cadassa, piadine con ravviggiolo e salame romagnolo; inoltre zuppa calda di fagioli con monfettini. Nel capanno di Casa Spadoni possiamo invece degustare crema di zucca con squacquerone e amaretti e un caldo vin brulé. Potrete gustare inoltre la focaccia con la mortadella, la crostata con cioccolato e il bombardino (che altro non è che liquore allo zabaione con caffé e panna montata, ideale per i climi rigidi). Cosa aggiungere? Non vi resta che fare un salto, e verificare di persona! Per ulteriori info vi rimando al sito


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