lunedì 2 ottobre 2017

"Sagra della Salama da Sugo": a Buonacompra (FE) dal 29 settembre 2017

Segnalo la "Sagra della Salama da Sugo" in programma a Buonacompra (FE): una festa di paese interamente dedicata a questo pregevole prodotto IGP della provincia di Ferrara. L'evento si svolge dal 29/09/2017 al 15/10/2017 ogni venerdì, sabato, domenica, apertura stand alle 19.30 nei feriali e alle 12.30 nei festivi. Punto nevralgico della manifestazione la  Sala Polivalente di Buonacompra - Via Bondenese 133, Buonacompra (FE).  Quali saranno le specilaità che potremo degustare in loco? Sfizioso antipasto estivo alla salama da sugo - Tributo alla salama - Risotto alla salama da sugo - Pasticcio di salama - Gemelloni alla salama - Salama da Sugo - Salama in diamante con melone e fichi o pesca noce - Portafoglio di salama. Per info e prenotazioni 338 5662947 

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